「食品级的B群」跟「药字号的合利他命B」有什幺不一样?

分类:健康资讯知识 217赞 2020-04-24 504次浏览

文:陈姵君(家佳联合药局谘询药师)

「食品级的B群」跟「药字号的合利他命B」有什幺不一样?这个问题问得很好,也是我们一直想宣导的观念,究竟食品跟药品有什幺不同?先撇开法规面不谈,我们可以从二方面看起:剂量与规格。

古有云:药食同源,又云:药即是毒,物质本身没有善恶,端在使用的剂量不同,对人体造成不同的影响,即使是水,若在一小时内饮用5,000ml,也会因大幅影响电解质浓度而有水中毒的危险。

回到维生素的部分,台湾的食品药物管理署有公告一份含维生素产品认定基準表,将各种常见的维生素依照剂量高低划分为食品或药品,以维生素B9(叶酸)来说:每颗低于0.8mg的是食品,超过1mg的是药品。药品会标示适应症,叶酸的适应症包括:恶性贫血、妊孕性贫血、小儿巨大红血球贫血及骨髓增生或衰退引起之贫血。如果是食品的剂量,只能够标示:有助于红血球的形成。有助于核酸与核蛋白的形成。有助胎儿的正常发育与生长。

这其中最大的差别就是,药品是以治疗疾病为目的,具有矫正人类疾病之医疗效能。而食品都是辅助而已,无法保证任何功效。

如果是生病了,就要请医生协助诊断,对症下药,配合按时服药且调整生活作息,让身体机能能够恢复正常,「药」才会有它该有的效果,短期使用把一时的疾病状态治好了就没有问题,如果因为害怕药有副作用,而胡乱寻求坊间未经证实的解法,就有点本末倒置了。

或许有的人会说,要剂量高很容易,多吃几颗就达到所谓的药品剂量了,为什幺一定要用所谓的「药」?总感觉天然的比较好。

所以接下来我们谈製造规格,台湾的製药厂,现在(2016年底)被要求依循着国际医药品稽查协约组织(PIC/S)制定的标準管理,从原料、供应商、管理到製造都要合乎安全标準,层层把关纪录,只要发生什幺问题,可以立即追蹤查询,新闻上也常常有某药厂因为严重违反PIC/S GMP而被强迫回收的消息。违反规定固然不应该,但是更可怕的是从一开始就没有严格规定,也没有严谨文件记录的製造过程,如果发生问题完全无法追溯起。这也是常常发生食安问题的原因,因为没有制订出标準,并且严格要求。

当然不是所有的食品厂都很差劲,选购食品的时候,可以朝几个方向去看,如果标示无法符合以下内容,那幺不买也罢:

    成分剂量是否标示清楚:每一项成分,都要清楚标示出有多少含量,且含量不超过每日建议服用量太多,以避免过量。是否有详细中文服用说明。是否有清楚标示製造日期及使用期限。是否有厂商的基本资料,联络电话或消费者谘询、服务专线。是否标示适合及不适合服用的族群。是否标示服用注意事项。「没有」神奇的效果。

对于大多数病人来说,有疗效的称为「药」 ;而大多数病人使用无效,或是看不出什幺影响,但也看不出伤害的,称为「食品」。而您对维生素的期待是什幺呢?

维生素是维持身体机能所必须,可以适当「依需求」补充,购买产品时慎选厂商即可。无论如何,在服用任何东西之前,都以安全为第一考量,绝对不要想促进健康却不小心赔了健康,保持均衡饮食及良好的生活作息,才是保健的根本方法,能够落实到生活之中。如果有任何厂商宣称,必须要每天一颗,才能保持健康,那有可能是想从消费者口袋中多拿到一点油水而已,消费者不得不谨慎。